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Schwarzwald - SchäufeleSchäufele

Schwarzwälder Rezepte: Schäufele

Schäufele

1 Schäufele zwischen 1 und 3 kg
(je größer, desto saftiger ist es meistens)
1 Zwiebel
1 Lorbeerblatt
3 - 4 Nelken
1 TL schwarze Pfefferkörner
1 TL Wacholderbeeren

Zum Rezept vom Schäufele

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